প্রাণিজ প্রোটিন প্রতি ১০০ গ্রাম খাদ্যের তালিকা
প্রিয় পাঠক, আপনি কি প্রাণিজ প্রোটিন খাদ্য তালিকা সম্পর্কে জানেন? আজকে আমরা আপনাদের সামনে তুলে ধরবো প্রাণিজ প্রোটিন প্রতি ১০০ গ্রাম খাদ্যের তালিকা। এই তালিকাতে খুবই গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলো তুলে ধরা হবে যা আপনার বর্তমানে এবং পরবর্তীতে অনেক কাজে আসবে বলে আমরা মনে করছি।
পোস্টের মূল পয়েন্টসমূহ: প্রাণিজ প্রোটিন প্রতি ১০০ গ্রাম খাদ্যের তালিকা
- প্রাণিজ প্রোটিন প্রতি ১০০ গ্রাম খাদ্যের তালিকা
- প্রাণিজ প্রোটিন খাদ্যগুলোর উপকারিতা
- বয়স ভিত্তিক প্রাণিজ প্রোটিন খাদ্যের তালিকা
- প্রাণিজ প্রোটিন আমাদের দেহের জন্য কেন গুরুত্বপূর্ণ?
- প্রাণিজ প্রোটিন প্রতি ১০০ গ্রাম খাদ্যের তালিকা নিয়ে অত্যন্ত প্রয়োজনীয় টিপস্
- প্রয়োজনীয় প্রশ্নাবলী ও তার সঠিক উত্তর
- শেষ কথন
প্রাণিজ প্রোটিন প্রতি ১০০ গ্রাম খাদ্যের তালিকা
খাদ্য |
প্রাণিজ প্রোটিন প্রতি ১০০ গ্রাম |
ডিম
গরুর দুধ
মাংস
মাছ
চিংড়ি শুঁটকি
ননীতোলা দুধ
পনির
গুঁড়া দুধ
মলা
কাতলা
সিলভার কার্প
রুই
মৃগেল
ইলিশ
তেলাপিয়া
কৈ
মাগুর
শিং |
১২-১৪
৩.৫-৪.০
২২.৫-২৩.০০
১৫
৬৫-৬৮
২.৫
২৪.১
২৫.৮
১৭.১
১৯.৯
১৭.৫
২০.৬
১৮.৬
১৬.৪
২০.৮
১৭.৫
১৫.৬
১৭.২ |
প্রাণিজ প্রোটিন খাদ্যগুলোর উপকারিতা
- ডিম উচ্চ প্রোটিন সমৃদ্ধ একটি খাদ্য, যা শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত নয়টি অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করে। ডিম খাওয়া ত্বক, চুল এবং মস্তিষ্কের জন্য উপকারী।
- গরুর দুধ ক্যালসিয়াম এবং প্রোটিনের ভালো উৎস। এটি হাড় এবং দাঁত মজবুত করতে সাহায্য করে এবং শরীরের শক্তির চাহিদা পূরণ করে।
- মাংস, বিশেষ করে গরু এবং মুরগির মাংস, উচ্চ প্রোটিন এবং আয়রনের ভালো উৎস। এটি রক্তের লোহিত কণিকা বাড়াতে সাহায্য করে এবং মাংসপেশির গঠন ও পুনরুদ্ধার করে।
- মাছ প্রোটিন এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের ভালো উৎস। এটি হৃদরোগ প্রতিরোধে সহায়ক এবং মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
- চিংড়ি শুঁটকি উচ্চ প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং কম চর্বিযুক্ত একটি খাদ্য। এটি শরীরের কোষের গঠনে সাহায্য করে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে।
- ননীতোলা দুধে প্রচুর প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাট থাকে, যা শরীরের শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
- পনির প্রোটিন এবং ক্যালসিয়ামের একটি চমৎকার উৎস। এটি হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এবং মাংসপেশির গঠনে সহায়ক।
- গুঁড়া দুধ উচ্চ প্রোটিন এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ। এটি হাড় মজবুত করতে এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়ক।
- মলা মাছ প্রোটিনের পাশাপাশি ভিটামিন এ এবং ক্যালসিয়ামের ভালো উৎস। এটি চোখের দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে এবং হাড়ের জন্য উপকারী।
- কাতলা মাছ উচ্চ প্রোটিন এবং কম ফ্যাটযুক্ত একটি মাছ। এটি হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
- সিলভার কার্প প্রোটিন এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ। এটি মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা উন্নত করতে সহায়ক এবং হৃদরোগ প্রতিরোধে কার্যকর।
- রুই মাছ প্রোটিন এবং আয়রনের ভালো উৎস। এটি রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে এবং শরীরের শক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।
- মৃগেল মাছ প্রোটিন এবং মিনারেল সমৃদ্ধ। এটি শরীরের কোষ গঠন এবং মাংসপেশির শক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।
- ইলিশ মাছ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং প্রোটিনের একটি চমৎকার উৎস। এটি হৃদযন্ত্রের কার্যক্ষমতা উন্নত করতে এবং চর্বি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
- তেলাপিয়া মাছ কম চর্বি এবং উচ্চ প্রোটিন সমৃদ্ধ। এটি মাংসপেশির গঠনে সহায়ক এবং শরীরের শক্তি বাড়াতে কার্যকর।
- কৈ মাছ প্রোটিনের পাশাপাশি ভিটামিন ডি এবং ক্যালসিয়ামের ভালো উৎস। এটি হাড়ের শক্তি বৃদ্ধিতে সহায়ক এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
- মাগুর মাছ প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং শারীরিক দুর্বলতা দূর করতে সহায়ক। এটি পেশি পুনর্গঠন এবং শরীরের শক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।
- শিং মাছ উচ্চ প্রোটিন এবং আয়রনের ভালো উৎস। এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বৃদ্ধি করতে সহায়ক।
বয়স ভিত্তিক প্রাণিজ প্রোটিন খাদ্যের তালিকা
সমাধান:
- শর্করা: ১৬২০ এর ৬০%= ৯৭২ কিলো ক্যালোরী
- আমিষ: ১৬২০ এর ১৫%= ২৭৩ কিলো ক্যালোরী
- চর্বি বা তেল: ১৬২০ এর ২৫%= ৪০৫ কিলো ক্যালোরী
- সর্বমোট ক্যালোরী= ১৬২০
- শর্করা লাগবে: ৯৭২/৪=২৪৩গ্রাম
- আমিষ লাগবে: ২৭৩/৪=৬৮গ্রাম
- চর্বি বা তেল লাগবে: ৪০৫/৯=৪৫ গ্রাম
সমাধান:
- শর্করা: ১৮০০ এর ৬০%= ১০৮০ কিলো ক্যালোরী
- আমিষ: ১৮০০ এর ১৫%= ২৭০ কিলো ক্যালোরী
- চর্বি বা তেল: ১৮০০ এর ২৫%= ৪৫০ কিলো ক্যালোরী
- সর্বমোট ক্যালোরী= ১৮০০
- শর্করা লাগবে: ১০৮০/৪=২৭০গ্রাম
- আমিষ লাগবে: ২৭০/৪=৬৭গ্রাম
- চর্বি বা তেল লাগবে: ৪৫০/৯=৫০ গ্রাম
সমাধান:
- শর্করা: ২৩১০ এর ৭০%= ১৬১৭ কিলো ক্যালোরী
- আমিষ: ২৩১০ এর ১০%= ২৩১ কিলো ক্যালোরী
- চর্বি বা তেল: ২৩১০ এর ২০%= ৪৬২ কিলো ক্যালোরী
- শর্করা লাগবে: ১৬১৭/৪=৪০৪.২৫ গ্রাম
- আমিষ লাগবে: ২৩১/৪=৫৭.৭৫ গ্রাম
- চর্বি বা তেল লাগবে: ৪৬২/৯=৫১ গ্রাম
সমাধান:
- শর্করা: ২৫২০ এর ৬০%= ১৫১২ কিলো ক্যালোরী
- আমিষ: ২৫২০ এর ২০%= ৩৭৮ কিলো ক্যালোরী
- চর্বি বা তেল: ২৫২০ এর ২৫%= ৬৩০ কিলো ক্যালোরী
- সর্বমোট ক্যালোরী= ২৫২০
- শর্করা লাগবে: ১৫১২/৪=৩৭৮গ্রাম
- আমিষ লাগবে: ৩৭৮/৪=৯৪.৫গ্রাম
- চর্বি বা তেল লাগবে: ৬৩০/৯=৭০ গ্রাম
প্রাণিজ প্রোটিন আমাদের দেহের জন্য কেন গুরুত্বপূর্ণ?
প্রাণিজ প্রোটিন প্রতি ১০০ গ্রাম খাদ্যের তালিকা নিয়ে অত্যন্ত প্রয়োজনীয় টিপস্
- হালকা শ্রমের একজন মহিলা প্রতি কেজি ওজনের জন্য দরকার ৩৬ কিলোক্যালোরি শক্তি এবং শর্করার প্রয়োজন ৩৬ কিলোক্যালোরিস্ট৪= ৯ গ্রাম।
- মাঝারি শ্রমের জন্য একজন মহিলা প্রতি কেজি ওজনের জন্য দরকার ৪০ কিলোক্যালোরি শক্তি এবং শর্করার প্রয়োজন ৪০ কিলোক্যালোরিস্ট৪= ১০ শর্করা।
- ভারি শ্রমের জন্য একজন মহিলা প্রতি কেজি ওজনের জন্য দরকার ৪৭ কিলোক্যালোরি শক্তি এবং শর্করার প্রয়োজন ৪৭ কিলোক্যালোরিস্ট৪= ১২ গ্রাম শর্করা দরকার।
- হালকা শ্রমের একজন পুরুষের প্রতি কেজি ওজনের জন্য দরকার ৪২ কিলোক্যালোরি এবং তাপশক্তি শর্করার প্রয়োজন, ৪২ কিলোক্যালোরিস্ট৪= ১০.৫ গ্রাম শর্করা দরকার।
- মাঝারি শ্রমের একজন পুরুষের প্রতি কেজি ওজনের জন্য দরকার ৪৬ কিলোক্যালোরি এবং তাপশক্তি শর্করার প্রয়োজন, ৪৬ কিলোক্যালোরিস্ট৪= ১১.৫ গ্রাম শর্করা দরকার।
- ভারি শ্রমের একজন পুরুষের প্রতি কেজি ওজনের জন্য দরকার ৫৪ কিলোক্যালোরি এবং তাপশক্তি শর্করার প্রয়োজন, ৫৪ কিলোক্যালোরিস্ট৪= ১৩.৫ গ্রাম শর্করা দরকার।
- প্রতিদিন আহারে মাখাপিছু ২৫-৩০ গ্রাম স্নেহপদার্থ বা তেল গ্রহন করা উচিত।
- প্রতি কেজি ওজনের জন্য ০.৮ গ্রাম বা ১ গ্রাম প্রোটিন গ্রহন করা উচি।
- প্রাপ্ত বয়স্কদের প্রতিদিন ৬-৭ গ্রাম আয়োডিন যুক্ত লবণ গ্রহন করা দরকার।
- ১ লিটার অক্সিজেন হতে ৪.৮২ কিলোক্যালোরি শক্তি উৎপন্ন হয়।
- ১২ লিটারে শক্তি উৎপন্ন হয়- ৪.৮২*১২= ৫৮ কিলোক্যালোরি শক্তি উৎপন্ন হয়।